Hodruša Hámre 1267, 966 61 Hodruša Hámre, Slovensko

Menu

Bon Appétit

Radi vás privítame v našej Á la carte reštaurácii s vynikajúcou kuchyňou, ktorá vám pripraví nezabudnuteľný gurmánsky zážitok. Našou prioritou sú čerstvé suroviny, chuťovo dokonalé jedlá a spracovanie pokrmov na vysokej estetickej úrovni. Vyberte si z pestrej ponuky predjedál, polievok, hlavných jedál, šalátov alebo lahodných dezertov a našu kuchyňu si zamilujete. V nápojovom lístku máme na výber niekoľko luxusných druhov vína a alkoholu.

V reštaurácii podávame raňajky, ktoré sú zahrnuté v cene ubytovania. Raňajky sú vo forme švédskych stolov. Môžete si vybrať z ponuky teplých aj studených jedál.

Lobby bar s kaviarňou je určený pre tých, ktorí si radi posedia pri dobrom drinku či chutnej káve. Vychutnajte si príjemnú atmosféru lobby baru s nádychom luxusu, ktorý vás v Hoteli Daro rozhodne očarí. V tejto časti je povolená prítomnosť domácich zvierat. Súčasťou hotela je aj biliardový salónik s elegantnými koženými sedačkami.

V spoločenských priestoroch Hotela Daro, najmä v priestrannej reštauračnej miestnosti, môžete usporiadať zaujímavé spoločenské a firemné podujatia.

Radi vám pomôžeme s prípravou svadobných, promočných či narodeninových osláv, konferencií alebo iných akcií.

Predjedlá

Tatarák Z Hovädzej Sviečkovice
12.90€

Pažítka, chilli, kapary, celozrnné hrianky (suché alebo mastné hrianky) Slovensko-BIO Farma Turová 100g

Domáce Syrové Krokety
5.90€

Cviklové chutney, chilli, mix šalátových listov 100g

Polievky

Krém Z Pečenej Tekvice A Jabĺk
4,90€

Chilli olej, tekvicové semiačka 0.25 l

Silný Slepačí Vývar
3,90€

Koreňová zelenina, rezance, mäso / Slovensko 0.33 l

Hlavné Jedlá

Kuracie Supreme
11,90€

Zelerové pyré, zeler sous-vide, sedano / Česko 200g / 200g

Pomaly Dusené Bravčové Líčka Iberico
13,90€

Zemiakové pyré, koreňová zelenina / Španielsko 200g / 200g

Hovädzí Burger V Domácej Žemli
9,90€

Jalapeños, nakladaná cibuľa, listový šalát, majonéza, paradajka, cheddar. Podávaný so steakovými hranolkami a domácou tatárkou Slovensko-BIO Farma Turová 150g / 200g

Konfitované Kačacie Stehno
13,90€

Zemiakové lokše, červená kapusta / Maďarsko 400g / 200g

Hovädzí Steak
24,90€

Grilovaná zelenina, restované zemiaky, demi-glace s chilli a koňakom Slovensko-BIO Farma Turová 200g / 200g

Chrbát Z Jeleňa Sous-Vide
19,90€

Cviklovo-mrkvové pyré, glazovaná cvikla, baby mrkva, šípková omáčka, demi-glace Slovensko 150g / 200g

Grilovaný Losos
14,90€

Pečené batáty, restovaný ružičkový kel, smotanová omáčka s horčicou a pažítkou / Nórsko 180g / 200g

Domáce Zemiakové Gnocchi
9,90€

S Hubovou omáčkou - mix lesných húb, parmezán, bylinky 300g

Šaláty

Šalát Z Pečenej Cvikle A Grilovanej Kravskej Hrudky
8.90€

Cviklový vinaigrette, cviklové pyré, mikro bylinky 300g

Dezerty

Tekvicové Crème Brûlée
4.90€

Lieskové orechy, škorica 100g

Nápojový lístok

Aperitívy A Portské Vína

Martini Extra Dry 18 %
2.40€

0.08 l

Martini Bianco 15 %
2.40€

0.08 l

Martini Rosato 15 %
2.40€

0.08 l

Campari Bitter 25 %
2.60€

0.08 l

Aperol 11 %
2.20€

0.08 l

Barros Porto Ruby Special Reserve 20 %
3.80€

0.08 l

Cognac

Hennessy V. S. 40 %
4.60€

0.04 l

Hennessy Fine De Cognac 40 %
5.60€

0.04 l

Hennessy X.O 40 %
15.00€

0.04 l

Rémy Martin V.S.O.P 40 %
4.90€

0.04 l

Martell V.S.O.P 40 %
4.90€

0.04 l

Whisky & Whiskey & Bourbon

Johnnie Walker Red Label 40 %
2.30€

0.04 l - Bottle 30 €

Jack Daniel´S 40 %
2.90€

0.04 l

Jack Daniel´S Single Barrel 45 %
5.90€

0.04 l

Jack Daniel´S Honey 35 %
2.90€

0.04 l

Chivas Regal 12 Y.O 40 %
2.90€

0.04 l

Chivas Regal Extra 40 %
4.90€

0.04 l

Chivas Regal 18 Y.O 40%
7.90€

0.04 l

Jameson 40 %
2.50€

0.04 l

Glenfiddich 15 Y.O 40 %
4.90€

0.04 l

Glenfiddich 18 Y.O 40 %
5.90€

0.04 l

Monkey Shoulder 40 %
4.90€

0.04 l

Jim Beam 40 %
2.40€

0.04 l

Ardbeg 46 %
5.90€

0.04 l

Ovocné destiláty

Spišská Borovička 40 %
1.50€

0.04 l

Borovička Žufánek 45%
2.50€

0.04 l

Hruškovica Žufánek 45%
2.70€

0.04 l

Marhuľovica Žufánek 45%
2.70€

0.04 l

S52 Slivovica 52 %
2.70€

0.04 l

S52 Čerešňovica 52 %
3.30€

0.04l

S52 Malinovica 52 %
3.30€

0.04 l

Frndžalica 50 %
2.90€

0.04 l

Irsai Oliver 44 %
3.90€

0.04l

Dulovica 46 %
3.90€

0.04 l

Bazovica 46 %
3,90€

0.04 l

Divoká Malina 44 %
11.90€

0.04 l

Ostatné destiláty

Pepe Lopez Silver 40 %
2,10€

0.04l | Bottle 30€

Pepe Lopez Gold 40 %
2,10€

0.04l

El Jimador Blanco 38 %
2,80€

0.04 l

Brandy

Karpatské Brandy Špeciál 40 %
3.90€

0.04 l High-Quality Brandy

Metaxa ***** 38 %
2.20€

0.04 l

Ararat 10 Y.O 40%
3.20€

0.04 l

Gin

Bombay Sapphire 40 %
2.80€

0.04 l

Beefeater 40 %
2.10€

0.04 l

Tanqueray 47.3 %
3.00€

0.04 l

Omg Žufánek 45 %
3.50€

0.04 l

Rum

Bacardi Carta Blanca 37.5 %
2.20€

0.04 l

Bacardi Black 40 %
2.20€

0.04l

Bacardi Oakheart 35 %
2.20€

0.04 l

Bacardi 8 Y.O 40 %
3.90€

0.04 l

El Dorado 12 Y.O 40 %
4.20€

0.04 l

Zacapa 23 Y.O 40 %
7.00€

0.04l

Pyrat Rum X.O. Reserve 40 %
4.20€

0.04 l

Legendario 34 %
2.90€

0.04 l

Diplomatico 12y.O. 40 %
4.20€

0.04 l

Vodka

Finlandia 40 %
2.00€

0.04 l

Finlandia Fusion 37.5 %
2.00€

0.04 l | Grapefruit, Cranberry, Blackcurrant

Absolut 40 %
2.20€

0.04 l

Absolut Elyx 42,3 %
4.90€

0.04 l

Absolut Fusion 40 %
2.20€

0.04 l Wild Tea, Raspberry, Pear

Stolichnaya 40 %
2.20€

0.04 l

Grey Goose 40 %
4.90€

0.04 l

Russian Standart 40 %
2.90€

0.04 l

Beluga 40 %
4.00€

0.04 l

reservation form

Reserve a place at our restaurant

fill out contact form and we'll get back to you asap.

Close
Facebook
Instagram